Über Uns

Soweit ich mich erinnern kann, kümmerten sich die Vorfahren meines Großvaters genau an diesem Ort um Bienen. Sie lebten im Dorf Ȍmār, eingebettet in einem kleinen Berghain, einem Wald, umgeben von Wiesen, 800 Meter über dem Meer.

Dort lebten Landleute, Holzfäller, stolze Bergsteiger – die „Gornji ljudi“ (Menschen von oben) genannt wurden. Sie bewirtschafteten den Wald, verbrannten Kalkstein, produzierten Kohle, weideten Vieh und hielten Bienen. Es handelte sich um eine primitive Art der Bienenhaltung, bei der Bienenstöcke aus grob behauenen Brettern bestanden.

Heute, wo die rauen Wetterbedingungen dieser wasserlosen Region, in der der „Bura“-Wind vorherrscht, Menschen vertrieben haben, bemühen wir uns, ihre Erinnerungen durch moderne Bienenzucht zu bewahren. Wir glauben, dass die Natur immer noch Schätze birgt und sie dem Fleißigen und Hartnäckigen offenbart.